Panen Karya Project P5: SMKN 1 Batusangkar gelar Pasar Jajanan Tradisional Minangkabau
SMK Negeri 1 Batusangkar – Sabtu, 12 November 2022, sebagai bentuk kegiatan puncak Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5), SMK Negeri 1 Batusangkar gelar panen karya dengan tema “Melestarikan Pakaian dan Kuliner Tradisional Minangkabau”.
Sebagai upaya melestarikan budaya tradisional Minangkabau, kegiatan ini dilaksanakan dengan mengadakan Pasar Jajanan Tradisional. Kemudian seluruh warga sekolah baik guru maupun siswa tampil berbeda dengan hari-hari biasanya, yaitu dengan berbusana khas minangkabau. Pasar jajanan tradisional ini menyediakan berbagai jenis makanan khas minangkabau seperti lapek kerucut, lamang-tapai, onde-onde, aia aka, karupuk kuah, tumang ubi, dan lain sebagainya.
Kegiatan yang merupakan tuntutan kurikulum merdeka ini, diharapkan memberikan nilai positif bagi seluruh warga sekolah. Tujuan dilaksanakan panen karya ini yaitu sebagai upaya memperkenalkan dan melestarikan budaya tradisional Minangkabau. Pada saat ini tidak dapat kita pungkiri bahwa pengetahuan generasi yang disebut millennial terhadap budaya lokalnya sudah mulai pudar.
Banyak diantara mereka yang sudah tidak mengenali lagi apa saja budayanya, terutama terkait makanan dan pakaiannya. Melalui kegiatan ini diharapkan selain menambah wawasan, namun juga dapat menjadi upaya untuk melestarikan budaya Minangkabau.